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フードテックに367億円と聞いたが、うちの自動化にも使えるのでしょうか？  5.8億円と367.5億円、同じフードテックなのに何が違うのか… 2026年8月31日に公表された農林水産省の令和9年度概算要求には、「フードテック」という言葉のついた予算が2つありま...

水耕栽培って補助金出るの？ 家庭菜園の話でしょ？ 植物工場を大きくしたいけど、投資額が大きすぎて自己資金だけでは無理… 先に、この記事の立ち位置をはっきりさせます。本記事は事業拡大・営利目的の水耕栽培・植物工場（水耕レタスなどの施設野菜の大...

補助率1/2で最大20億円って本当？うちの選果場にも使えるの？ 名前は聞くけど、結局どの制度で、誰が申請するのかが分からない… 産地生産基盤パワーアップ事業（通称：産地パワーアップ事業）は、農業の大型設備投資を支える"ハブ"のような制度です。ハウ...

農業補助金って種類が多すぎて、うちの設備投資にどれが使えるのか正直わからない ハウスを建てたい、選果場を新しくしたい。でも制度名を並べられても選べない 農業の補助金は、名前が似ていて中身が違う制度がいくつも並びます。「産地パワーアップ」「...

色彩選別機が古くて、カメムシ被害の等級落ちが痛い。更新に補助金は使える？ 乾燥機ももう限界。ライスセンターごと直すなんて、うちの規模でできるのか… 米の乾燥調製・精米設備は、1等米比率と直結する「品質の要」です。そして今、この分野の補助金に...

補助金は抽選みたいなもの。落ちたら設備投資は諦めるしかないの？ 税制とか融資って地味で難しそう。補助金と何が違うの？ 前回の記事「食品輸出の補助金まとめ2026」は、食品輸出の補助金を6つの目的に分けて整理しました。最終回となる今回は、その最後...

補助金で投資額が下がるのは分かった。でも、残りの自己負担をどう調達すればいいのか 太陽光に数千万円。社内の稟議と銀行に、何年で回収できると説明すればいいのか 第1回で補助金の選び方、第2回で申請の通し方をお伝えしてきました。最終回となるこの...

補助金が使えることは分かった。でも、申請書に何をどう書けば通るのかが分からない 見積を取って早く工事に入りたいが、先に契約すると対象外になると聞いた。順番はどうすればいいのか 前回の第1回では、東京都の地産地消型補助金が補助率2/3・上限2億円...

工場の電気代が年々上がっていて、太陽光を検討しているが、補助金がいくつかあってどれを選べばいいのかわからない 東京都の補助金は聞いたことがあるが、国の補助金と何が違うのか、そもそも両方もらえるのかが知りたい 食品工場や冷凍・冷蔵倉庫の経営...

電気代も燃料代も上がりっぱなしで、利益がどんどん削られていく… 冷凍庫やボイラーを新しくしたいけど、まとまったお金がかかる。 食品工場の経営を圧迫する大きな要因のひとつが、電気代・燃料代の高騰です。冷凍冷蔵設備、ボイラー、空調など、食品製造...

募集をかけても人が来ない。ベテランが抜けたら現場が回らない…  自動化したいけど、省力化補助金の"カタログ型と一般型"って、結局どう違うの？  食品製造業にとって、人手不足は今や最大の経営課題です。そんな状況を打開する切り札が「省力化...

補助金っていろいろあるけど、結局どれを使うのが一番トクなんだろう？ 同じ1,000万円の投資なのに、選ぶ補助金によって戻ってくる金額が数百万円も変わる… 補助金を活用するとき、最初に確認すべきは「補助率」と「補助上限額」です。同じ1,000万円の設備...

水産の補助金を調べたら『浜プランに位置づけられていること』って出てきた。これ、うちの漁協でやってないと使えないの？ 荷さばき所や冷蔵庫を新しくしたい。でも、どこの窓口に、どの順番で相談すればいいのか分からない いよいよシリーズ最終回です。...

漁船を新しくしたいけど、1隻で数千万〜億単位。補助金なんて本当にあるの？ “漁船リース”ってよく聞くけど、結局だれが得する仕組み？ 漁船は、漁業の設備投資のなかで最も金額の大きい買い物です。だからこそ国は、「買う」のではなく「借りる（リース）...

陸上養殖って設備がとにかく高い。補助金なんて本当に出るの？ サーモンの陸上養殖に参入したいけど、どの制度を見ればいいのか分からない 最初にはっきりさせておきます。この記事は「事業として」陸上養殖・養殖業に参入・規模拡大する事業者（と、その...